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MEJILLONES AL VAPOR
 
MEJILLONES AL VAPOR
   
Ingredientes:

1K. de mejillones
Unos trozos de limón
Aceite de oliva
Un vaso de vino blanco
Sal
 
     
Preparación:

Se limpian los mejillones y se ponen en una olla.
Se echa el aceite, el vino y unos trozos de limón.
Se ponen a fuego lento hasta que se abran.
Se les quita media cáscara y se sirven en una fuente con trozos de limón.