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Menus Especiales

CENA PECADORA
 
CENA PECADORA
   
Ingredientes:

CENA DE LOS SIETE PECADOS CAPITALES

GULA: OBSESIVOS DESEOS DE PECAR
Bombones variados:
Pimiento con queso a las finas hierbas y kikos
Jamón de jabugo con mayonesa, y tomate
Jamón York con queso parmesano y foie
Bacalao con patata aceite y oliva negra
Salmón con aceituna y mayonesa
Dátiles con queso fresco y piñones
Tomatitos rellenos de bonito
Alcachofas mini rellenas de huevas de salmón

PEREZA: SABORÉALO LENTAMENTE
Chupa chups de foie y caramelo

AVARICIA: ABAJO LA MONOTONÍA
Ensalada con: tomate amarillo, escarola blanca, apio, palmito, mandarina, granada. Alfalfa, Aliñada con aceite mostaza y vinagre

IRA: DELICADOS INSULTOS
Papa bonita con mojo
Revuelto de trompeta negra, trufa

LUJURIA: SORBETE DE MAR
Jugo de ostras al aroma de la diablesa.

ENVIDIA;
Eisbein auf Sauerkraut

SOBERBIA:
Peras al vino
Tacita de chocolate con Mouse de frambuesa y cereza negra.
 
     
Preparación:

CENA DE LOS SIETE PECADOS CAPITALES

GULA: OBSESIVOS DESEOS DE PECAR
Bombones variados:
Pimiento con queso a las finas hierbas y kikos
Jamón de jabugo con mayonesa, y tomate
Jamón York con queso parmesano y foie
Bacalao con patata aceite y oliva negra
Salmón con aceituna y mayonesa
Dátiles con queso fresco y piñones
Tomatitos rellenos de bonito
Alcachofas mini rellenas de huevas de salmón

PEREZA: SABORÉALO LENTAMENTE
Chupa chups de foie y caramelo

AVARICIA: ABAJO LA MONOTONÍA
Ensalada con: tomate amarillo, escarola blanca, apio, palmito, mandarina, granada. Alfalfa, Aliñada con aceite mostaza y vinagre

IRA: DELICADOS INSULTOS
Papa bonita con mojo
Revuelto de trompeta negra, trufa

LUJURIA: SORBETE DE MAR
Jugo de ostras al aroma de la diablesa.

ENVIDIA;
Eisbein auf Sauerkraut

SOBERBIA:
Peras al vino
Tacita de chocolate con Mouse de frambuesa y cereza negra.