none
Entradas

ENSALADILLA RUSA
 
ENSALADILLA RUSA
   
Ingredientes:

300 GR.PATATAS HERVIDAS
50GR. DE OLIVAS SIN HUESO TROCEADAS
100GR. DE VARIANTES EN VINAGRE LAVADOS Y ESCURRIDOS
2 LATAS DE ATÚN EN ACEITE
1 HUEVO DURO RALLADO
MAYONESA
 
     
Preparación:

Chafar con un tenedor las patatas hervidas con un chorro de aceite de oliva. Añadir dos cucharadas de mayonesa, las aceitunas deshuesadas, los variantes, el atún y mezclar muy bien. Si no está muy untuosa, añadir mas mayonesa y montar las ensaladilla para terminar con una capa de mayonesa. Rallar el nuevo y adornar la ensaladilla al gusto.