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Menus Especiales

OVA SFONGIA EX LACTE
 
OVA SFONGIA EX LACTE
   
Ingredientes:

8 huevos
600 ml de leche
100 ml de aceite
miel
pimienta
 
     
Preparación:

ES UNA RECETA MEDIEVAL, SE PUEDEN CONSIDERAR COMO LOS PRIMEROS CRÊPES.

Mezclar los huevos, la leche y el aceite
Freír en una sartén bien caliente capas muy finas de la masa resultante
Servir cubierto de miel y de pimienta