none
Guisos Tradicionales

gurullos con almejas
 
gurullos con almejas
   
Ingredientes:

Garbanzos, gurullos (artesanalmente hechos
con harina agua y sal), tomate, cebolla, ajos,
pimentón, bacalao, almejas, azafrán de pelo, sal y aceite.
 
     
Preparación:

Se hacen los gurullos con harina agua y sal,
formándolos con las manos, Se pone a cocer los
garbanzos, el bacalao, las almejas los gurullos y se le añade
un sofrito de tomate, cebolla, ajos y pimentón.
Se le puede añadir guindilla picante.