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Tortillas

TORTILLA DE AJOS TIERNOS
 
TORTILLA DE AJOS TIERNOS
   
Ingredientes:

2 manojos ajos tiernos
4 huevos
sal aceite
 
     
Preparación:

Pelamos y cortamos en rodajitas los ajos tiernos. Calentamos el aceite y freímos a fuego lento.
Batimos los huevos, rectificamos de sal y cuajamos la tortilla por los dos lados. Y ya está lista para servir.