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Postres

CROQUEMBUCHE
 
CROQUEMBUCHE
   
Ingredientes:

12 Ó 24 Pastelitos rellenos de nata ( los venden congelados)
100gr. azúcar
1 cucharada de mantequilla
 
     
Preparación:

Preparamos una fuente redonda, sacamos los pastelitos de congelador y empezamos a preparar en un cazo, caramelo líquido con la mantequilla y el azúcar. Vamos formando una torre con los petisús, y cuando el caramelo se encuentre en su punto, los pegamos con él y el resto del caramelo se lo echamos por encima. Es un postre facilísimo y espectacular. Se puede hacer todo lo grande que queráis, solo depende de vuestra habilidad para pegar los petisús. Os lo recomiendo, es divertido.